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簡単♪イカの炊き込みご飯
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簡単♪イカの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単♪イカの炊き込みご飯

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

下処理した材料と調味料を入れてスイッチを入れるだけ。お手軽いか飯完成♪
このレシピの生い立ち
釣ってきたイカで作りました。イカと牛蒡の相性抜群。塩昆布の旨味をプラス。美味しくて食べ過ぎ注意です。

下処理した材料と調味料を入れてスイッチを入れるだけ。お手軽いか飯完成♪
このレシピの生い立ち
釣ってきたイカで作りました。イカと牛蒡の相性抜群。塩昆布の旨味をプラス。美味しくて食べ過ぎ注意です。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

下処理した材料と調味料を入れてスイッチを入れるだけ。お手軽いか飯完成♪
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釣ってきたイカで作りました。イカと牛蒡の相性抜群。塩昆布の旨味をプラス。美味しくて食べ過ぎ注意です。

下処理した材料と調味料を入れてスイッチを入れるだけ。お手軽いか飯完成♪
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材料

  • お米 2合
  • イカ(ヤリイカ) 中2ハイ
  • ゴボウ 20㌢
  • 生姜 少々
  • ▷薄口醤油 大さじ1弱
  • ▷みりん 大さじ1弱
  • 塩昆布 1〜2つまみ
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作り方

  1. 1

    ・下処理したイカの胴の部分は5mmの輪切に、足は食べ易い大きさに切る。
    ・生姜は千切りにする。

    • 簡単♪イカの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    牛蒡はササガキにして水に5分さらす。

    • 簡単♪イカの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    お米を普通にとぎ、イカ・ゴボウ・生姜・▷の調味料を入れてスイッチオン!

  4. 4

    炊き上がったご飯に塩昆布を入れて軽く混ぜれば☆完成☆

    • 簡単♪イカの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    彩にネギを散らしてみました。

コツ・ポイント

●塩昆布の量は、お好みで調整して下さい。
●炊飯器を半日以上保温状態にしておくとイカが硬くなってしまうので、別の容器に移し食べる時にチンするのがおすすめです。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2015/11/12 22:50に公開
釣りが趣味になり、お魚も捌けるようになりました。舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝〜♪いろんな物が値上がりして大変ですが、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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このレシピのキーワード

ご飯 イカ ごぼう 塩こんぶ しょうが 米

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