☆ひき肉とチンゲン菜のピリ辛炒め☆

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☆MHK☆ @cook_40221726

またまた豆板醤を使った一品です(*≧∀≦*)
今回はチンゲン菜とひき肉を使いました♪
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豆板醤使い切りレシピ実行中ヽ(●´ε｀●)ノ

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材料

4人分
  1. ひき肉 400g
  2. チンゲン菜 2袋
  3. しょうがチューブ 適量
  4. にんにくチューブ 適量
  5. ごま油 適量
  6. ☆塩こしょう 適量
  7. ☆豆板醤 小さじ2
  8. ★オイスターソース 大さじ2
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を一口大に切っておきます

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してしょうが、にんにくを入れて炒めます

  3. 3

    ひき肉とチンゲン菜のかたい部分と☆を入れて炒めます

  4. 4

    残りのチンゲン菜と★を入れて炒めます

  5. 5

    最後に火を止めて水溶き片栗粉を入れれば完成です

コツ・ポイント

簡単にできるのでないです(笑)
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