ヘルシー☆簡単りんごケーキ
いちごチョコ♪ @cook_40229514
しっとりふわふわ食感のりんごケーキ♬
炊飯器でもできますよ～。
生地にはバター不使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、家にある材料で適当に焼いてみました。
味は少し甘めです。
全量で約1050kcal。(1/8切れ131kcal)
ヘルシー☆簡単りんごケーキ
しっとりふわふわ食感のりんごケーキ♬
炊飯器でもできますよ～。
生地にはバター不使用でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、家にある材料で適当に焼いてみました。
味は少し甘めです。
全量で約1050kcal。(1/8切れ131kcal)
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖を量ってボウルに入れておく。
- 2
りんごは皮と芯を取り、小さめのいちょう切りにする。
- 3
②を耐熱皿に並べ、砂糖の半分位を上にまぶす。ラップをして電子レンジで３分程加熱し、あら熱をとる。
- 4
③の汁に牛乳を合わせ100ccになるようにする。残りの材料と共に①のボウルに入れて混ぜたら、③の実も入れ軽く混ぜる。
- 5
バターを塗った型に流し、温めたオーブン170℃で30～40分焼く。爪楊枝等さして生っぽい生地がつかなければ完成。
- 6
炊飯器でもできます。
(うちは普通炊きで１回炊飯)
炊飯器の場合も同じようにバターを塗ってくださいね。
コツ・ポイント
とっても簡単です。
★バター(マーガリン可)は、くっつき防止だけでなく風味付けを兼ねて直接型に塗っています。
★ふわふわに仕上げるには手順④で混ぜすぎに注意です。
★焼きたてより、数時間経って落ち着いてからの方がHM感が少なくなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19257968
