見た目も美しい☆ハーバリウムゼリー
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
エディブルフラワーを使うことで、見た目もきれいなゼリーができました☆
このレシピの生い立ち
インスタ映えするレシピをテーマにエディブルフラワー使ってみました☆最初は材料を一気に入れて固めたのですが、すべて沈んでしまい綺麗にできず…。そこでコツ・ポイントに書いたやり方で作ってみたら綺麗なゼリーが出来ました！
見た目も美しい☆ハーバリウムゼリー
エディブルフラワーを使うことで、見た目もきれいなゼリーができました☆
このレシピの生い立ち
インスタ映えするレシピをテーマにエディブルフラワー使ってみました☆最初は材料を一気に入れて固めたのですが、すべて沈んでしまい綺麗にできず…。そこでコツ・ポイントに書いたやり方で作ってみたら綺麗なゼリーが出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなフルーツを用意します。今回は細かく刻んで入れてみました。
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- 2
エディブルフラワーを用意します。いくつか種類があるとより綺麗に作れます！
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- 3
お湯で粉ゼラチンをよく溶かし、炭酸水を入れます。
- 4
カップにフルーツ、エディブルフラワー、ゼラチンを溶かした炭酸水を入れます。
- 5
冷蔵庫で冷やして完成☆エディブルフラワーがカップにきれいに浮いているように固めるポイントは下に書きます！
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コツ・ポイント
フルーツとエディブルフラワーを少々、ゼラチンの炭酸水をカップに注ぎ、一度冷蔵庫に入れます。ゼリーがジェル状くらいに固まったら、エディブルフラワーをゼリーの中に少し沈めたり、上に散らすように加え、固まるまで冷やすと綺麗なゼリーになります☆
つくれぽ
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です！普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします！
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