ししゃもに小麦粉をまぶす。

溶き卵にくくらせる。

パン粉に乾燥パセリ・オレガノを混ぜ、ししゃもにパンををつける。

全体にきれいにパン粉をつけましょう。

揚げ油を１７０度に熱し２分ほど揚げる。

こんがりね♡

お皿に盛り、マヨネーズを斜めにかけ完成です。
お好みでソースでも。