きゅうりと茗荷の＊ポン酢和え

モモキト
モモキト @cook_40040302

切って和えるだけ。
夫のビールのあてに、夏の定番♪

このレシピの生い立ち
きゅうり＆茗荷でさっと一品。

きゅうりと茗荷の＊ポン酢和え

fu♪♪'s cooksnap of when they made きゅうりと茗荷の＊ポン酢和え.
ｐｒａｎａ's cooksnap of when they made きゅうりと茗荷の＊ポン酢和え.
さったんママ's cooksnap of when they made きゅうりと茗荷の＊ポン酢和え.
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切って和えるだけ。
夫のビールのあてに、夏の定番♪

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きゅうり＆茗荷でさっと一品。
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材料

1～2人分
  1. 茗荷 1本
  2. きゅうり 1/2本
  3. ほんだし ひとつまみ
  4. ポン酢 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩をふって板ずりし、ピーラーで皮を縞目にむいて細切りに。茗荷は薄切り。
    ほんだしとポン酢で和えたら完成♪

  2. 2

    ＊サラダ用に
    タレに柚子胡椒を少し足して、千切りキャベツも加えて食べるのも美味しい＾＾

  3. 3

    ＊おかず用に
    「すし酢で♪きゅうりとみょうがの酢の物」ID :17997750
    もあります。

コツ・ポイント

特にありません＾＾
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❤いつも心に「一日入魂」 毎日を丁寧に生きる☺「みんなで食べるとおいしいね」❤憧れ二地域居住、家庭菜園、自転車通勤'12年頃～徐々に添加物・GMO等フリー＆体にやさしい食事を目指しています(過去レシピも記録として保存)ごはん日記・ブログ引っ越し先：https://momoquito.blog.jp/
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