きゅうりと茗荷の*ポン酢和え
切って和えるだけ。
夫のビールのあてに、夏の定番♪
このレシピの生い立ち
きゅうり&茗荷でさっと一品。
作り方
- 1
きゅうりは塩をふって板ずりし、ピーラーで皮を縞目にむいて細切りに。茗荷は薄切り。
ほんだしとポン酢で和えたら完成♪ - 2
*サラダ用に
タレに柚子胡椒を少し足して、千切りキャベツも加えて食べるのも美味しい^^ - 3
*おかず用に
「すし酢で♪きゅうりとみょうがの酢の物」ID :17997750
もあります。
コツ・ポイント
特にありません^^
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