レンジで求肥を作って簡単いちご大福
甘酸っぱい苺と甘いあんこが口の中で広がる美味しさこのレシピの生い立ち春になると必ず作る定番のいちご大福
苺は洗って水気を拭き、ヘタを取っておく白あん25gずつ12等分にし、ラップの上にのせ丸く伸ばし苺を包む
求肥餅を作る耐熱ボールに白玉粉、砂糖、水を入れかき混ぜるダマのないようによく混ぜるラップをして600W2分30秒
レンジから取り出し、木ベラでよく混ぜる再度、ラップをして600W2分レンチン
取り出し、よく混ぜる
(火傷に注意)
片栗粉をふったバットに求肥餅をおき、その上から片栗粉をふり12等分にちぎる
熱いので気をつける
12等分にした求肥餅を丸く薄く伸ばし苺&あんを包む
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく