カボチャを皮ごと小さめのブロックに切ってシリコンスチーマーに水と一緒に入れて柔らかくなるまでチンする。（目安６分程）

鍋にオリーブオイルをひき玉ねぎを透き通るまで炒める。透き通ったら１、牛乳、調味料を入れて弱火で煮る。

沸騰させない様にし、コンソメが溶けたらそのままミキサーか熱い場合は少し冷ましてブレンダーで撹拌する。

撹拌したらお皿に盛って生クリームやパセリを飾る。（冷ました場合は温めなおして。）

レシピ少し改良しました。