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☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!
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☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!-レシピのメイン写真

☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!

あゆみん22
あゆみん22 @cook_40188341

秋のかわいい!が沢山詰まったアイスボックスクッキーです。どんぐりに栗にきのこ☆簡単で美味しい、楽しく作ってプレゼントに!

このレシピの生い立ち
大好きなどんぐりときのこと栗をアイスボックスクッキーにしたくて!

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あゆみん22
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材料

30個分
  • 薄力粉 150g
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • バニラエッセンス 数滴
  • 食紅 少し
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えよく混ぜる。
    混ざったら薄力粉を入れ、
    ひとまとめに。

  3. 3

    三等分して、生地に色をつけていきます。赤は少なめでも良いです、
    ココア生地が固いようなら少し牛乳をいれます。

  4. 4

    どんぐりはヘタと実の部分。
    栗はヘタ(白)実の部分、
    全体を包む部分。
    きのこはカサと軸と包む生地。
    材料をわけます。

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方4写真
  5. 5

    ☆どんぐり☆
    パーツ作って、くっつけていきます。
    ※下手な絵を参考にして下さい笑
    終わったらラップで包んで冷蔵庫へ

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方5写真
  6. 6

    ☆栗くり☆
    こちらもヘタのプレーン生地から成形します。
    実の部分をくっつけて、
    最後に包みます。冷蔵庫へ

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方6写真
  7. 7

    ☆きのこ☆
    カサと軸、周りの生地で作っていきます。
    出来たら冷蔵庫で冷やします。

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方7写真
  8. 8

    充分冷えたら、それぞれ切って行きます。
    切った端っこの生地で、
    きのこの点々、どんぐりのツヤ、をつけます。

  9. 9

    170度で6分
    アルミホイルをかけて焦げ目がつかないようにして、さらに15分。
    焼きます。

  10. 10

    焼き上がりです!
    ココアパウダーと水を混ぜ、
    かおを付けていきます。

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方10写真
  11. 11

    完成です!!!!

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方11写真
  12. 12

    こちらもどうぞ☆脳みそとろけるがいこつスイートポテト。
    レシピ
    ID : 19193179

    • ☆秋いっぱい☆アイスボックスクッキー!作り方12写真

コツ・ポイント

形が切った後に崩れたら、手で修正しちゃってください。
きのこは色んな顔があるのもかわいいです!

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あゆみん22
あゆみん22 @cook_40188341
2015/11/19 06:11に公開
こんにちは!本業はイタリアンのコックです。美味しいは当たり前、だって料理だもの、面白くなくっちゃね☆関西魂?!見た目にパンチのあるアウトローな料理が専門です。ただ、味は手作りを越えたプロの味を目指すのがモットーです。作って楽しい、みて楽しい!、食べて美味しい、そんな料理が目標です。何気に本場イタリアでコック修行しました。
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー ココア バター 薄力粉

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