ジャーマンポテト
家にある手軽なものでホクホクに美味しく♪具材も調味料もアレンジし放題!
このレシピの生い立ち
ジャガイモを使いたくて作りました
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ジャガイモを使いたくて作りました
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ジャガイモを使いたくて作りました
ブロックベーコンを1センチ幅に、じゃがいもを一口大に、玉ねぎを薄めに切る
じゃがいもを10分ほど水にさらしてから、8割くらいの硬さまで茹でる
オリーブオイル(分量外)を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを加え玉ねぎがしんなりするまで炒める
塩胡椒、コンソメ、パセリを加えて味を調整する
※好みの硬さで茹でてください
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