No1714 鰯の蒲焼き

Name: No1714 鰯の蒲焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 3尾; 生姜 1/2; サラダ油 大さじ3; 味醂 てき; 醤油 適量; 塩 適量

KitchenGP @satoshianzai

薄味仕上げで無限鰯と化す！！
このレシピの生い立ち
鰯を食べると！
脳が喜ぶ、骨が喜ぶ、血管も喜ぶ！
鰯を買うと！
家族も喜ぶ、俺も喜ぶ、財布も喜ぶ！
鰯のおかげで！
皆んなが喜ぶ！

No1714 鰯の蒲焼き

KitchenGP @satoshianzai

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材料

3人分

鰯 3尾
生姜 1/2
サラダ油大さじ3
味醂てき
醤油適量
塩適量

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作り方

1

鰯の蒲焼きは、
開いた鰯に塩ふって、
たっぷり生姜と油で揚げ焼き、
2

余分な油を拭き取って、
味醂と醤油で煮詰めてタレかけ出来上がり！

コツ・ポイント

揚げ焼きするとき油が飛ぶから注意！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2018/12/06 12:01に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

蒲焼いわししょうが

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