コク旨ロールキャベツ★トマト味★
おおざっぱ⁈
ロールキャベツ☆
このレシピの生い立ち
最近のお気に入りメニューです(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、キャベツの葉っぱを一枚ずつ剥いてしんなりするまで湯でておいてね☆
- 2
★具を作る★
玉ねぎをみじん切りにし、半透明になったら皿に取り、粗熱を取る。 - 3
★具を作る★
パン粉を牛乳でふやかし、全ての材料（ひき肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、塩こしょう）を入れる。 - 4
★具を作る★
粘りが出るまでまぜま～ぜ(^ ^) - 5
キャベツの葉っぱにスプーン一杯半の具を取り、巻いていく。
最後はつまようじで止める。 - 6
鍋に水をいれて、沸騰したらコンソメ→ケチャップ→砂糖→醤油の順に投入！
- 7
鍋にロールしたキャベツをギュウギュウに入れる。
-
- 8
水分がキャベツの半分以下になったら、バターをひとかけら入れて完成！
＊バターを最後に入れるだけで香りランクアップ♩ -
- 9
☆残りスープリゾット☆
スープが残ったら作ってみてね～(*^◯^*)
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コツ・ポイント
残りスープに、洗ったお米（炊いてあるやつだよ♩）とチーズを入れてひと煮立ちさせ、パセリを散らせば、簡単リゾットの完成☆
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