CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カルパッチョ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カルパッチョ-レシピのメイン写真

カルパッチョ

marron8200
marron8200 @cook_40043401

ワインが飲みたい時にスグに作れます
このレシピの生い立ち
ワインのお供にと

ワインが飲みたい時にスグに作れます
このレシピの生い立ち
ワインのお供にと

もっと読む

カルパッチョ

marron8200
marron8200 @cook_40043401

ワインが飲みたい時にスグに作れます
このレシピの生い立ち
ワインのお供にと

ワインが飲みたい時にスグに作れます
このレシピの生い立ち
ワインのお供にと

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ホタテ貝柱 大4粒
  • サーモン 5㎝
  • アスパラガス 1本
  • クレイジーソルト 適量
  • オリーブオイル 適量
  • レモン 1/8
  • 白ワイン 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ホタテ貝柱を半分又は1/3に薄くスライスしサーモンもスライスしたら白ワインを振りかけて10分おく

    • カルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスを下茹で、ななめに切る

    • カルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    お皿に軽く拭き取った貝柱とサーモンアスパラガスを並べクレイジーソルトを振ってラップをし冷凍庫に入れる

    • カルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にオリーブオイルを回しかけレモンを添える

    • カルパッチョ作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍庫でよく冷やしてからテーブルへ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

marron8200
marron8200 @cook_40043401
2011/05/10 08:21に公開
魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. つけ麺
  2. 冷凍むきエビで作るエビチリ
  3. 🇺🇸超アメリカン!ジャックコーク🥩ステーキ
  4. 紅しょうがの汁のもったいない漬け
  5. キュウリと豆乳の冷製スープ
  1. ☆中華春雨サラダ☆
  2. 初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め
  3. 30分で完成!かんたんきゅうり漬け
  4. 卵なし!HMで15分の簡単スコーン
  5. *オクラとトマトと長いものさっぱり和え*
  1. キノコクリームのココット
  2. 超簡単☆生キャラメル(風??)
  3. 。゜♣ほうれん草のゴマまみれ♣゜◦
  4. 豚肉と筍のオイスターソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19259499
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close