作り方
- 1
しめじは石づきの固いところを切ってほぐす。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１を炒めて、クレージーソルトで味付けする。
- 3
食パンにバターを塗り、2をのせた上に溶けるチーズをのせる。
- 4
オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありませんが、きのこ類は火を入れるとかさが減るので、たくさん使ったほうがたっぷりで美味しく食べられると思います。
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