豚肉の味噌焼きサラダ風
お酒に!!
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サラダ風に作りました。
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サラダ風に作りました。
肉は,1口大の大きさに切ります。
にんじんは、2mmの輪切りに、キャベツ、レタスは、手で千切ります。
小鉢に、調味料を混ぜます。
フライパンに、ラードをひき、肉を入れて、両面が焼ければ、にんじん、キャベツを入れて、炒めます。
キャベツが、しんなりすれば、(3)の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。
お皿に、レタスを並べて、フライパンの物を盛り付けて、完成
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