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鍋の素なし♪簡単キムチ鍋
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鍋の素なし♪簡単キムチ鍋-レシピのメイン写真

鍋の素なし♪簡単キムチ鍋

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

簡単!!キムチで作る鍋の素なしのキムチ鍋。寒い日にみんなでホカホカ温まりませんか?
このレシピの生い立ち
寒い冬に温まりたくて♪

簡単!!キムチで作る鍋の素なしのキムチ鍋。寒い日にみんなでホカホカ温まりませんか?
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鍋の素なし♪簡単キムチ鍋

パティシエJunko
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材料

4人分
  1. 豚肉 200g
  2. ⚫酒 大さじ2
  3. ⚫生姜 少々
  4. ⚫にんにく 少々
  5. キムチ 250g位
  6. 白菜 4枚
  7. 大根 5cm
  8. 酒 1カップ
  9. 水 1l
  10. ▲油揚げ 1枚
  11. ▲お好みのキノコ 1~2パック
  12. ▲ねぎ 2本
  13. ▲豆腐 1丁
  14. ▲がらスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は⚫につける。その間に野菜を切る。

    • 鍋の素なし♪簡単キムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    鍋を熱し、ごま油大さじ1を入れ、豚肉を炒める。色が変わったらキムチも投入して炒め、大根と白菜を加えて炒める。

    • 鍋の素なし♪簡単キムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    酒と水を入れ沸騰させる。▲を加えて5分煮る。

    • 鍋の素なし♪簡単キムチ鍋作り方3写真
  4. 4

    キムチ鍋の締めはぜひインスタントラーメンを入れてキムチラーメンで。

    • 鍋の素なし♪簡単キムチ鍋作り方4写真
  5. 5

    おかげさまで[鍋の素]の人気検索で1位になりました。ありがとうございます(*^ー^)ノ♪
    2019/1/1

    • 鍋の素なし♪簡単キムチ鍋作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで、ニラ、水餃子等を入れても美味しい。
隠し味にみそ大さじ2を加えても美味しい。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2018/12/11 21:44に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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