My Bestマドレーヌ
くま子224 @cook_40229672
家にあるもので出来る。混ぜて焼くだけ！簡単！美味しい！マドレーヌ！！
このレシピの生い立ち
姉から伝授したレシピです。他のレシピで作ったことあるけどこれが一番美味しかったので是非作ってみて下さい。
My Bestマドレーヌ
家にあるもので出来る。混ぜて焼くだけ！簡単！美味しい！マドレーヌ！！
このレシピの生い立ち
姉から伝授したレシピです。他のレシピで作ったことあるけどこれが一番美味しかったので是非作ってみて下さい。
作り方
- 1
卵白をツノがたつまで泡立てる。
-
- 2
1に、砂糖と卵黄を3回くらいにわけて入れて混ぜる。
-
- 3
小麦粉を数回に分けて振るい入れる。マーガリンも溶かして入れる。
-
- 4
ここでオーブンを200℃で余熱しておく。
- 5
マドレーヌカップに7分目くらい入れていく。
- 6
余熱しておいたオーブンで20分焼く。
竹串をさしてついてこなければ完成。 -
コツ・ポイント
粉系を入れるときダマにならないようにしっかり混ぜて下さい。
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