✽ブロッコリーの和え物✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

2012.10.31話題入り♡感謝

鰹節が好いお仕事されております。
とっても 簡単です♡
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーを おいしく食べたくて・・・

✽ブロッコリーの和え物✽

2012.10.31話題入り♡感謝

鰹節が好いお仕事されております。
とっても 簡単です♡
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーを おいしく食べたくて・・・

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材料

3~4人前
  1. ブロッコリー 1房
  2. 茹で塩 少々
  3. 鰹節 1パック
  4. 〇すり胡麻 大さじ2
  5. 〇マヨネーズ 大さじ2
  6. 〇ポン酢 大さじ2~

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを 食べやすい大きさに切る。

    少量の塩を加え 茹でる。

    冷水に浸す。
    わが家は 硬めに茹でます。

  2. 2

    〇の材料を 混ぜ合わせる。

    ブロッコリーの水気を しっかりきり、〇と和えるだけです。

コツ・ポイント

* 簡単なので。ブロッコリーは軽くやさしく 水気を絞ってください。

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娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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