作り方
- 1
キーウイの皮をむく。
- 2
キーウイを6等分に切る。
- 3
真ん中の白い所を取り除く。
-
- 4
みじん切りにする。
-
- 5
キーウイの重さの3割の砂糖を計る。
- 6
鍋にキーウイと砂糖を入れて弱火で水気がなくなるまで煮詰める。
-
- 7
レモン1切れを絞る。
- 8
火を止めて、熱いうちにビンにいれる。
- 9
さめるまで逆さまにする。
-
コツ・ポイント
少し水気がある方がいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19260459
