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ミルク豆腐みたらしだんご
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ミルク豆腐みたらしだんご-レシピのメイン写真

ミルク豆腐みたらしだんご

パルメン
パルメン @cook_40052736

娘の大好きな団子です＾＾
タレは甘めです♪
このレシピの生い立ち
豆腐を入れた団子はよく作ってて、牛乳を入れたらもっと美味しくなったのでレシピアップ☆

娘の大好きな団子です＾＾
タレは甘めです♪
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豆腐を入れた団子はよく作ってて、牛乳を入れたらもっと美味しくなったのでレシピアップ☆

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パルメン
パルメン @cook_40052736

娘の大好きな団子です＾＾
タレは甘めです♪
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豆腐を入れた団子はよく作ってて、牛乳を入れたらもっと美味しくなったのでレシピアップ☆

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材料

４０個分
  • 米粉 １８０ｇ
  • 白玉粉 ６０ｇ
  • 豆腐 １８０ｇ
  • 牛乳 大さじ２
  • ☆砂糖 大さじ３
  • ☆醤油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    米粉～牛乳まで入れてよくこねる。

  2. 2

    湯を沸かす間に①を丸める。

  3. 3

    沸騰したら、まるめた団子を入れ、浮き上がってきたら１分３０秒数えて冷水にとる。

  4. 4

    鍋に☆を入れて砂糖が溶けたらタレの完成。

  5. 5

    ③の水気を切り、④に絡めて完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2012/08/05 22:36に公開
平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 米粉 牛乳 白玉粉 豆腐

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