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かるしおレシピ、白滝とごぼうのきんぴら
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かるしおレシピ、白滝とごぼうのきんぴら-レシピのメイン写真

かるしおレシピ、白滝とごぼうのきんぴら

ままはなまま
ままはなまま @cook_40217819

さっと炒めてできる減塩レシピ。
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妊娠中の減塩レシピ。

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材料

  • しらたき 1袋
  • ごぼう(水煮) 1袋
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に油をしき、しらたきとごぼう(今回は人参入りのきんぴらごぼう用水煮)を炒める(しらたきは食べやすい長さに切る)。

  2. 2

    全体に火がまわったら減塩醤油、砂糖で味をつけて完成。

コツ・ポイント

味付けの際は、しらたきに味が染み込むようによく混ぜ合わせる。
しあげに七味をふっても。
ピーマンの細ぎりを入れても。
味が薄いと感じたら醤油を小さじ2分の1ずつ足してみる。

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ままはなまま
ままはなまま @cook_40217819
2017/04/09 14:26に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 白滝 減塩醤油

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