きのこのホイル蒸し

JSB☆miho
JSB☆miho @cook_40165799

包んでおけば 放ったらかしで一品出来上がりです
このレシピの生い立ち
夫とビールのお供の一品にヘルシーなものを作りました

きのこのホイル蒸し

包んでおけば 放ったらかしで一品出来上がりです
このレシピの生い立ち
夫とビールのお供の一品にヘルシーなものを作りました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. しめじ 1/2袋
  3. えのき 1/2袋
  4. 塩胡椒 少々
  5. ポン酢 お好みの量
  6. レモン果汁 お好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス
    きのこは石づきをとっておく

  2. 2

    アルミホイルの上に玉ねぎをのせ その上にお好みのきのこを乗せて塩胡椒を振る

  3. 3

    アルミホイルをふんわりと包んで 魚焼きグリルの強火で10分焼いて出来上がり

  4. 4

    お好みでポン酢やレモンをかけていただきます

コツ・ポイント

きのこはお好みの物なんでも使ってください

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