鮭とシメジ・エノキのホイル蒸し♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2014/12/4 話題入り!
有難うございます♪
糖質ほぼゼロ☆
ホイルに包んで蒸すだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ホイル蒸しや、ホイル焼きって、出来上がって、ホイルを開く時、何が入ってるのかな~♪って、わくわく期待しますよね♪
(・・・・・って、自分で作ったから、中身を知ってるんですけど。)
鮭とシメジ・エノキのホイル蒸し♪
♪♪感謝♪♪ 2014/12/4 話題入り!
有難うございます♪
糖質ほぼゼロ☆
ホイルに包んで蒸すだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ホイル蒸しや、ホイル焼きって、出来上がって、ホイルを開く時、何が入ってるのかな~♪って、わくわく期待しますよね♪
(・・・・・って、自分で作ったから、中身を知ってるんですけど。)
作り方
- 1
アルミホイルに、鮭と、石づきを落としたしめじ・えのきを並べ、料理酒をかけてから包む。
- 2
蒸し器で20分蒸す。
- 3
ポン酢をかけて、いただきま~す♪
- 4
2013/12/25
「ホイル蒸し」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 5
2013/12/25
「ホイル蒸し」の人気検索で、1位になりました。
ありがとうございま~す♪ - 6
2014/1/19
「ホイル」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 7
2015/10/8
れぴまがに掲載していただきました。
ありがとうございます~♪
コツ・ポイント
私は、甘塩の塩鮭を使いました。
生鮭を使う場合は、蒸す前に、塩を少々ふった方がいいと思います。
塩分の多い塩鮭を使う場合は、食べる際、ポン酢の代わりに、レモンがいいかな~。
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