柿とクリームチーズの生ハム巻き

ダッフィバード @cook_40116608
柿の甘さに、生ハムとクリームチーズの塩気がとても合います。
お酒のおつまみになります
このレシピの生い立ち
柿が沢山あったので、デザートとして
食べるだけでなく、お酒のおつまみ的な一品としてみました
柿とクリームチーズの生ハム巻き
柿の甘さに、生ハムとクリームチーズの塩気がとても合います。
お酒のおつまみになります
このレシピの生い立ち
柿が沢山あったので、デザートとして
食べるだけでなく、お酒のおつまみ的な一品としてみました
作り方
- 1
柿は皮をむき、7〜8ミリ位に切る
- 2
生ハムは、半分に切る
- 3
クリームチーズは、4等分に切る
- 4
柿にクリームチーズをのせ、生ハムで巻く
- 5
皿に盛り付け、ブラックペッパー、乾燥パセリをふりかけ、お好みのイタリアンドレッシングをかければ、完成です
コツ・ポイント
柿は、固めのものが、歯応えもあり
触感が楽しめます
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