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柿と生ハムクリチ
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柿と生ハムクリチ-レシピのメイン写真

柿と生ハムクリチ

女子大生みさぴ
女子大生みさぴ @cook_40296906

柿の甘さと、生ハムの塩気とクリームチーズの濃厚さが絶妙にマッチします！白ワインと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
柿を焼くと美味しいと聞いたので、柿に合いそうなチーズと生ハムを合わせてみました！

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女子大生みさぴ
女子大生みさぴ @cook_40296906

柿の甘さと、生ハムの塩気とクリームチーズの濃厚さが絶妙にマッチします！白ワインと一緒にどうぞ！
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柿を焼くと美味しいと聞いたので、柿に合いそうなチーズと生ハムを合わせてみました！

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材料

2人分
  1. 柿 1個
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 生ハム 4-5枚
  4. クリームチーズ 乗せたい分
  5. バルサミコ酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    柿を皮付きのまま12等分程にくし切りする。(種もとる)

  2. 2

    耐熱容器や天板に柿を並べて、塩を振りオーブントースターで10分焼く

  3. 3

    お皿に柿を並べ、生ハム、クリームチーズを乗せる

  4. 4

    ブラックペッパーと、バルサミコ酢をかけて完成

コツ・ポイント

じっくりオーブントースター火を通すことで、トロトロで甘〜い柿になります！

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女子大生みさぴ
女子大生みさぴ @cook_40296906
2021/10/27 08:22に公開
料理大好き女子大生です！美味しくて見た目も可愛い料理を心掛けてます！ 好きな食べ物はさつまいもとかぼちゃです♡
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