☆簡単♪♪きのこと豆腐のサッと煮☆

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豆腐ときのこがあれば作れちゃう簡単なサッと煮です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐を使い切りたくて( ´∀｀)

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材料

4人分
  1. ☆豆腐 2丁
  2. ☆えのき 1袋
  3. ☆しめじ 1袋
  4. ☆しいたけ(なくてもOK) 2個
  5. ごま油(2回使います) 適量
  6. ※にんにくチューブ 適量
  7. ※しょうがチューブ 適量
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★めんつゆ 大さじ4
  10. ★鶏ガラスープの素 大さじ2
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ☆は一口大に切っておきます

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し※を入れて炒め☆も入れて炒めます

  3. 3

    ★も入れてサッと煮て水溶き片栗粉を入れてごま油をかけて完成です

コツ・ポイント

簡単なのでないです(笑)
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