野菜団子の照り焼き
シャキシャキした食感をお楽しみください
このレシピの生い立ち
野菜のみじん切りが面倒だっただけです
野菜のシャキシャキが以外と好評でした
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野菜のみじん切りが面倒だっただけです
野菜のシャキシャキが以外と好評でした
人参は千切り・たまねぎはスライスします
●の調味料を合わせておきます
●の調味料以外の材料をボールに入れてしっかり混ぜます
材料を6等分の小判型にします。フライパンに油を少々引いて焼きます
片面に焦げ目がついたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにします
両面焼けたら、合わせた●をフライパンに入れ、かけだれが残る位まで、中火で時々裏返しながら煮詰めてください
混ぜるとき、野菜が折れたりしてもかまいませんよ
小判形にまとまれば大丈夫です
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