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簡単!時短!!の「揚げ出し豆腐」
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簡単!時短!!の「揚げ出し豆腐」-レシピのメイン写真

簡単!時短!!の「揚げ出し豆腐」

anemone♪
anemone♪ @cook_40134449

フライパンひとつで簡単☆
このレシピの生い立ち
夏は暑くて、揚げ物なんて考えただけで気持ちワル…(´・_・`)
でも揚げ出し豆腐は大好き☆
少しでも火の前にいたくない!!…ってことでコチラです。

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夏は暑くて、揚げ物なんて考えただけで気持ちワル…(´・_・`)
でも揚げ出し豆腐は大好き☆
少しでも火の前にいたくない!!…ってことでコチラです。

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簡単!時短!!の「揚げ出し豆腐」

anemone♪
anemone♪ @cook_40134449

フライパンひとつで簡単☆
このレシピの生い立ち
夏は暑くて、揚げ物なんて考えただけで気持ちワル…(´・_・`)
でも揚げ出し豆腐は大好き☆
少しでも火の前にいたくない!!…ってことでコチラです。

フライパンひとつで簡単☆
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ししとう 適量
  3. 塩・胡椒 適量
  4. 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は適当な大きさに切って、キッチンペーパーで軽く水気をきっておきます。

  2. 2

    豆腐とししとうに軽く塩・胡椒して片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにします。

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーでふき取り、めんつゆを加えてひと煮立ち。

    お皿に盛ったら完成です!

コツ・ポイント

コツはいりません!
1分でも早く火の前から立ち去りましょう!!(笑)

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anemone♪
anemone♪ @cook_40134449
2012/08/04 23:53に公開
こんにちは! ワインとお料理大好きアラフォー主婦です^^ 毎日のお家ご飯をご紹介しています。 よろしくお願いします!! ブログでもいろいろご紹介していますのでよろしければ遊びに来てくださいね♪♪ http://ameblo.jp/pato-anemone/
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