チキンとオリーブの白ワイントマト煮

remies
remies @smile_remies_kitchen

さっとできて簡単．野菜とチキンをタップり食べられます．
このレシピの生い立ち
チキンの洋風煮込み料理として考えました

チキンとオリーブの白ワイントマト煮

はじめてのつくれぽをする
remies
remies @smile_remies_kitchen

さっとできて簡単．野菜とチキンをタップり食べられます．
このレシピの生い立ち
チキンの洋風煮込み料理として考えました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. チキン胸肉 2枚
  2. アスパラ 3本
  3. オリーブ 10個くらい
  4. トマト 中1個
  5. 白ワイン ８０ｃｃくらい
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    チキンを一口大に切り，フライパンでこんがりy両面を焼きます

  2. 2

    チキンに塩，こしょうをふり，白ワインを回し入れ，オリーブを加えて，ふたをして3分ほど煮ます

  3. 3

    アスパラを4ｃｍほどに切りそろえ，鍋に加えて煮ます．

  4. 4

    アスパラが柔らかくなったら，ざく切りにしたトマトを加え，さっと煮て器に盛ります

コツ・ポイント

今回アンチョビ入りのオリーブを使用しましたが，黒オリーブの方が味がすっきりするかもしれません．
トマトはお好みで．白ワイン煮でもGood．
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
remies
remies @smile_remies_kitchen
に公開
元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズボラかき氷　機械なし
  2. Vol.42 茄子と厚揚げのエスニック風
  3. 発酵無グルテンフリー豆腐パン（トースター
  4. ふんわり台湾カステラ(オーブンレンジ)
  5. 防災レシピ🍲湯煎で作る 車麩の煮物
  1. 春キャベツのチーズ焼き
  2. 鰺の梅クミン焼き
  3. 美人ママへ♪やさしい筍と牛肉の混ぜごはん
  4. マリネ海老と蓮根のガーリックソテー