CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷めてももっちり!肉巻き生麩
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷めてももっちり!肉巻き生麩-レシピのメイン写真

冷めてももっちり!肉巻き生麩

チエ蔵
チエ蔵 @cook_40045757

生麩は冷めても、もっちりもちもち~。
お弁当のおかずにしても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きな生麩を田楽以外にも美味しく食べてみたくて。
2012.11.17写真変更しました。

生麩は冷めても、もっちりもちもち~。
お弁当のおかずにしても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きな生麩を田楽以外にも美味しく食べてみたくて。
2012.11.17写真変更しました。

もっと読む

冷めてももっちり!肉巻き生麩

チエ蔵
チエ蔵 @cook_40045757

生麩は冷めても、もっちりもちもち~。
お弁当のおかずにしても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きな生麩を田楽以外にも美味しく食べてみたくて。
2012.11.17写真変更しました。

生麩は冷めても、もっちりもちもち~。
お弁当のおかずにしても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きな生麩を田楽以外にも美味しく食べてみたくて。
2012.11.17写真変更しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 生麩 1本
  • 豚薄切り肉 約200g(8枚くらい)
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 赤ワイン 大さじ1と1/2
  • ハチミツ 小さじ2
  • こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生麩を切る
    厚さ・幅を半分にする。さらに長さを肉の幅に合わせる(1/3~半分に)

    • 冷めてももっちり!肉巻き生麩作り方1写真
  2. 2

    肉で生麩を巻く

  3. 3

    フライパンに油を引き、巻き終わりを下にして並べる

    • 冷めてももっちり!肉巻き生麩作り方3写真
  4. 4

    醤油・バルサミコ酢・赤ワイン・ハチミツを混ぜ、こしょうを振る

  5. 5

    肉の両面に焦げ目がついてきたら、4を回し入れ、肉に絡めながら煮詰める。

コツ・ポイント

写真は倍量の4人前です。ゴマ生麩とあわ生麩を使っています。
肉の量は結構適当で、グラム数より肉の枚数で調節したほうがいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チエ蔵
チエ蔵 @cook_40045757
2011/05/28 12:34に公開
共働きで、夫婦共に帰宅が遅い毎日。外食や出来合いのお惣菜に頼らないよう、週末にまとめて作ってます。「簡単でうまい!」レシピを追求してます。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉巻き はちみつ 生麩 豚薄切り肉 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちで簡単!モツ煮込み
  2. えのきコーンバター炒め
  3. 焼鳥屋さんの♨️たまご雑炊
  4. 豚ニラ玉炒め
  5. ナスと豚バラ炒め
  1. 【洋食屋風】ポークソテー
  2. ただほっとけ!手軽に温泉卵7分バージョン
  3. ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物
  4. 【農家のレシピ】カリカリじゃがチーズ
  5. とにかく安く♪もやしの胡麻みそマヨネーズ
  6. Sweet Potato Casserole
  1. 豆腐と海苔のさっぱりサラダ
  2. にんじんのごま油炒め
  3. タコとベーコンのクリーミーサラダ
  4. かまぼこはさみ揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19264028
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close