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簡単☆うど葉肉炒め☆
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簡単☆うど葉肉炒め☆-レシピのメイン写真

簡単☆うど葉肉炒め☆

ゆず大福
ゆず大福 @cook_40228306

見た目ゎ悪いけど美味しい1品ですw
このレシピの生い立ち
私自身がうどが苦手でどのように調理したら良いかと思い作ってみたのですww

見た目ゎ悪いけど美味しい1品ですw
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簡単☆うど葉肉炒め☆

ゆず大福
ゆず大福 @cook_40228306

見た目ゎ悪いけど美味しい1品ですw
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材料

  • うど 適量
  • 肉 うどに合わせて
  • ごま油 小さじ1
  • かつお節(盛り付け用) 適量
  • 塩コショウ 好みでw
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいて、お肉を細かく切って炒めます。

    • 簡単☆うど葉肉炒め☆作り方1写真
  2. 2

    このように切ってください。

    • 簡単☆うど葉肉炒め☆作り方2写真
  3. 3

    細かいお肉と細かいうどを合わせて炒めます。炒めながら塩コショウで味付けをします。

    • 簡単☆うど葉肉炒め☆作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けして、かつお節をまぶしたら出来上がりです☆

    • 簡単☆うど葉肉炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツゎないですねw
お肉を細かく切る所以外ありませんw火が通りやすいように細かく切りましたw

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ゆず大福
ゆず大福 @cook_40228306
2011/05/28 08:57に公開
中学二年生ですが・・・母の手伝いをしていて・・たまに1人で創作料理を作ったりもしていますwwなので心を広くヨロシクです☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ウド お肉 かつお節

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