簡単！HMでのびーるチーズドッグ！
なみっちのご飯便り @cook_40128466
サクサク衣の中にはのび〜るチーズがたっぷり♪作るのも食べるのも楽しい韓国のおやつです。
このレシピの生い立ち
チーズが好きだったので、色々なレシピを参考に自分の一番作りやすい方法を考えてみました。
簡単！HMでのびーるチーズドッグ！
サクサク衣の中にはのび〜るチーズがたっぷり♪作るのも食べるのも楽しい韓国のおやつです。
このレシピの生い立ち
チーズが好きだったので、色々なレシピを参考に自分の一番作りやすい方法を考えてみました。
作り方
- 1
HMと卵をボウルに入れて混ぜる。
牛乳を少しずつ足していき、緩すぎず、少しベタベタするところでストップ
よく捏ねて3等分 -
- 2
ウィンナー半分とさけるチーズ2／3本ずつを画像のように割り箸に刺し、補強用にスライスチーズを巻く。
-
- 3
1を手の上で薄く押し広げ、2を包む。
チーズがはみ出ないように注意。 -
- 4
パン粉の入ったジップロックに3を入れ、均等にまぶす。外から少し押して形を整える。
-
- 5
弱火で揚げる。
-
- 6
きつね色になるまで揚げたら、火を止める。そのまま余熱で中のチーズを溶かす。
-
- 7
出来上がり✨
-
コツ・ポイント
HMのタネの量が少し多めかもしれません。揚がるとかなり膨らむので、チーズとの割合と包みやすさを見て調整するのも◎
砂糖をまぶしたり、ケチャップマスターなども！
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