そのまま食べたら、スナック。

サラダのトッピングとしても。

キャベツのサラダに混ぜたら、ドレッシングなしで、そのまま美味しいサラダ。

ハーブソルトとオリーブオイルなど、味のアレンジもOK。

ケールの茎はスープやお味噌汁に入れてます。