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おかひじき※ポン酢で中華サラダ※
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おかひじき※ポン酢で中華サラダ※-レシピのメイン写真

おかひじき※ポン酢で中華サラダ※

まりおっかあ
まりおっかあ @cook_40051155

ぽん酢とごま油と生姜みじん切りで、おかひじきの中華サラダ♪お箸が止まりません(^-^)/
このレシピの生い立ち
我が家で、おかひじきは毎日食卓に出してもご機嫌な素材♪いつも冷蔵庫にある材料で思いつきで作りますが、その組み合わせの中のお気に入りサラダです。

ぽん酢とごま油と生姜みじん切りで、おかひじきの中華サラダ♪お箸が止まりません(^-^)/
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おかひじき※ポン酢で中華サラダ※

まりおっかあ
まりおっかあ @cook_40051155

ぽん酢とごま油と生姜みじん切りで、おかひじきの中華サラダ♪お箸が止まりません(^-^)/
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我が家で、おかひじきは毎日食卓に出してもご機嫌な素材♪いつも冷蔵庫にある材料で思いつきで作りますが、その組み合わせの中のお気に入りサラダです。

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材料

  • おかひじき 1パック
  • ハム 3~4枚
  • 玉葱スライス 小半個分(お好みで)
  • 生姜みじん切り 大さじ1くらい
  • ぽん酢 大さじ3くらい
  • ごま油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    おかひじきは、良く洗って、沸騰した湯に入れて1分強茹で、冷水で洗って、4cmくらいの長さに切り、水気を切ります。

    • おかひじき※ポン酢で中華サラダ※作り方1写真
  2. 2

    ハムは玉ねぎスライスに合わせ切り、生姜のみじん切りを加える。

    • おかひじき※ポン酢で中華サラダ※作り方2写真
  3. 3

    ポン酢と、ごま油で味付けし和えて出来上がり♪

    分量は、お好みでお願いします^^

コツ・ポイント

おかひじきは、茎元が太いものは硬いので外します。(茹でた後にかたければ)

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まりおっかあ
まりおっかあ @cook_40051155
2012/08/04 10:29に公開
2012年にcookpad入学しました。主人と、息子の3人家族です。趣味は、ガーデニング。陶芸。 テニス。DIY。手芸★Mビーンズの会 会員No9 ★カレー部 部員No10 インド料理等のブログは「健康」に掲載しています。のろまでおっちょこちょいで失礼な事も多々あるかと思いますが、仲良くして頂けたら幸いです♡よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

サラダ ハム 玉ねぎ おかひじき しょうが

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