シーフードのトマトソースパスタ
akubiOL @cook_40096687
調理時間15分！
パスタ好きな私が試行錯誤して行きついたトマトソースパスタです♡
ぜひ一度お試しください♬
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが安売りしてたので♡
シーフードのトマトソースパスタ
調理時間15分！
パスタ好きな私が試行錯誤して行きついたトマトソースパスタです♡
ぜひ一度お試しください♬
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが安売りしてたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、鷹の爪は輪切りにして中の種は取り除いておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクを香りが出るまで火にかける。
香りが出たら鷹の爪をいれる。 - 3
解凍したシーフードミックスを2に入れ、白ワインを入れ、フライパンをゆすりながら、アルコールを蒸発させる。
- 4
トマト缶、乾燥バジル、固形コンソメ、塩ひとつまみ、ブラックペッパーを3に入れ、中火で煮詰める。(3分ほど)
- 5
茹で上がったパスタを4に入れ、よく混ぜ合わせ、お皿に盛り付け。乾燥バジルをさっとふって出来上がり♡
コツ・ポイント
2の過程でしっかりニンニクの香りを出してください。
パスタはたっぷりの塩を入れ、表示時間より1分ほど短めに茹でてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265751
