HBで簡単☆ベルギーワッフル
＊momo820＊ @cook_40118984
カリっとふわふわ！食感とこくと甘さのバランスを求めて試行錯誤した、理想のワッフルです！！
HBにおまかせであっという間！
このレシピの生い立ち
以前友達が作ってくれたワッフルミックスで作ったワッフルの味が忘れられず、
どうにかワッフルミックスを使わずに納得のワッフルを作りたくて試行錯誤しました。
色んな人に何度も味見をしてもらって、一番美味しかった！
と言ってもらったレシピです。
HBで簡単☆ベルギーワッフル
カリっとふわふわ！食感とこくと甘さのバランスを求めて試行錯誤した、理想のワッフルです！！
HBにおまかせであっという間！
このレシピの生い立ち
以前友達が作ってくれたワッフルミックスで作ったワッフルの味が忘れられず、
どうにかワッフルミックスを使わずに納得のワッフルを作りたくて試行錯誤しました。
色んな人に何度も味見をしてもらって、一番美味しかった！
と言ってもらったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
パールシュガー以外の材料を全部ホームベーカリーの中に入れて、ピザ生地コースでスタート！
-
- 2
アラームが鳴ったら取りだし☆パールシュガーをまぶし、生地におりまぜます。
- 3
16等分にわけて丸め、ベンチタイム10分。
この間にワッフルメーカーをあたためます。 -
- 4
表面の上下に仕上げ用パールシュガーをお好みで付けて(私は各3～5粒位)ワッフルメーカーで焼きます！
-
- 5
ワッフルメーカーによると思いますが、うちのワッフルメーカーは2～3分位で焼き上がります
-
- 6
＊溶かしたチョコにちょいと浸けて、お好きなデコレーションをするとバレンタインにぴったり
-
コツ・ポイント
パールシュガーがなければざらめでも大丈夫です！
パールシュガーでサクサク感、旨味がアップします！
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