ワンパンミートパスタ

ワンパンミートパスタ-レシピのメイン写真

ワンパンミートパスタ

♪うっでぃ♪ @cook_40104839

片手になってからずっと興味のあったワンパン料理に挑戦してみました ('◇')ゞ
このレシピの生い立ち
病気後、片手・片足になった時から、ワンパン料理は、自分の為にあるのではと考えていたので今回は極めてみたくなりました。
https://ameblo.jp/woodyyasu/
↑こんなブログを綴っています ('◇')ゞ

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材料

パスタ(乾麺) 150ｇ
ひき肉(合挽き) 150ｇ
玉ねぎ(みじん切り) 2分の1個
オリーブオイル大２
にんにくすりおろし小１／2
トマト缶 1缶
水 200cc
ケチャップ大２
ウスターソース大１
塩コショウ適宜

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作り方

1
12インチ位のフライパンに大２のオリーブオイルとニンニクチュウブを入れて軽く炒める
2
玉ねぎのみじん切りとひき肉を入れて炒める、軽く塩コショウで下味をつける
3
トマト缶を入れてグツグツ煮込む
4
そこに水００ｃｃを足す
5
パスタを半分に折って入れて、袋の表示時間分煮込む。
6
全体がしっとりしてきたら水分を飛ばす
7
最後の仕上げにオリーブオイル大１をかけて出来上がりです
8
お皿に盛りつけてお好みで粉チーズやバジルをかけて出来上がりです（笑）

コツ・ポイント

水を加えた後は、水分を飛ばす為に煮込む

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♪うっでぃ♪ @cook_40104839

2018/12/11 12:48に公開

基本楽天的な50代のおやじです2008年に病気でリタイヤするまで居酒屋・ブティック・美容院のデザイン・施工をしてましたリタイヤしてからは3人の子供の父親と主夫をしてます。かたうでとうちゃんの奮闘記でもレシピあっぷしてますのでhttp://ameblo.jp/woodyyasu/↑覗いてみてねん(^_-)-☆

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このレシピのキーワード

ひき肉パスタトマト缶玉ねぎ乾麺ケチャップ合い挽き

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