お菓子の材料に。
カレーやシチューに甘味とコクを加えたい時に。
ジャムやクリームの感覚でパンに塗ってもOK！
このレシピの生い立ち
マンゴーチャツネの代用品を探してました。
「ちゃ、チャツネって、な、なに？（・∀・；）→（ネット検索）→果物を香辛料で煮詰めた物？
→あ、代用できるかも！？」
実際に代用出来てるかはともかく、割と重宝してます。