具材を切ります。
にんじんは乱切りにし、軽く茹でておく。ピーマン・パプリカ・タコは乱切りにし、たまねぎは櫛形にきります。

熱したフライパンにごま油をひき、タコを炒めます。

タコに火がとおり、ふっくらしたら■を入れ、野菜がしんなりするまで炒めます。

☆を加え、全体に絡ませます。
焦げやすくなるのでさっと絡ませて下さい。

全体に☆が絡んだら完成です。

盛り付けイメージです。