水を入れた鍋を火にかけ沸騰させます。

沸騰したお湯にシャンタン(もしくは中華だし)を加え、溶かします。

天壇特製チゲ味噌を使用します。

少しずつ☆を加え、溶かしていきます。

味噌が溶けたら、■で味を整えます。

予め茹でておいた中華麺を容器に入れます。

出来上がったスープをかけます。

今回はこの具材を使用いたしました。
(白髪ねぎ・ゆでほうれん草・エビ・チャーシュー・ゆで卵)

お好みの具材を盛り付けて完成です。