安い豚コマでいろいろアレンジに挑戦してます。今回はサッパリ味で、ビールのつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
買った豚コマがあまりに細かく、炒めても肉の食感がないので、固めて、焼いちゃいました。