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白練りみそ-レシピのメイン写真

白練りみそ

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

ふろしき大根などに
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材料

  • 白みそ 100g
  • みりん 大1
  • 酒 大3
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    みりん、酒を鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    白みそを鍋に入れて溶かす。

  3. 3

    卵黄を入れて弱火で混ぜる。(少し色が濃くなるまで)

    • 白練りみそ作り方3写真
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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2019/01/26 05:16に公開
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酒 白みそ 卵黄

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