超簡単】ラクックで野菜たっぷり豚肉焼き
いつものラクックで、カリッとした豚肉が食べたいっ!と思い作りました。野菜も余り物なので緑色が無いですが、絶品でした!!
このレシピの生い立ち
最近はフライパンよりこれが楽で、コレばっかり（笑）グリルは上下に火があるので、火の通りも早く、付きっきりじゃなくて良いので、まさに楽cook（ラクック）。冷蔵庫の余り物を切って入れたらスイッチＯＮで出来上がりなので、どうぞ!
超簡単】ラクックで野菜たっぷり豚肉焼き
いつものラクックで、カリッとした豚肉が食べたいっ!と思い作りました。野菜も余り物なので緑色が無いですが、絶品でした!!
このレシピの生い立ち
最近はフライパンよりこれが楽で、コレばっかり（笑）グリルは上下に火があるので、火の通りも早く、付きっきりじゃなくて良いので、まさに楽cook（ラクック）。冷蔵庫の余り物を切って入れたらスイッチＯＮで出来上がりなので、どうぞ!
アプリでひらく作り方
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豚肉は肩ロースのスライス、野菜は自由ですが、今回は玉ねぎと人参のスライスに。トマトは櫛形に切りました。
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- 2
ラクックに専用シートをひきます。これ使う様になってから、更に洗い物が簡単になって、こびり付かなくなりました(*´ω｀*)
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- 3
先ず四隅にトマトを置くと、紙抑えになります。火が通り難い人参スライスを下に敷きます。ラクックが２つになりました（笑）
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- 4
玉ねぎのスライスと、残りのトマトを並べます。高さに注意して！高すぎると最後に蓋にくっついちゃうので。ここで塩を軽く。
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- 5
今日はチーズも入れます
(*ﾟ∀ﾟ)彩りに緑が欲しいとこですが、あいにくピーマンとかありません。これぞ余り物料理。 -
- 6
豚肉を並べて塩胡椒。塩も胡椒もミルで砕くやつがオススメです。フライドガーリックチップも乗せてみました。
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- 7
ラクックメニューの肉料理肉合わせてスイッチＯＮ!
自動で火加減もしてくれるので、逆に手持ち無沙汰（笑） -
コツ・ポイント
ラクックに並べる時、高すぎると蓋にくっついちゃうので、蓋が触らないくらいに収めると、肉もこんがり(*´ω｀*)
家のコンロはフェイシスってやつで、かなりオートメニューが充実してて楽です。新築する方や、リフォームする人にオススメです!(^^♪
つくれぽ
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