作り方
- 1
フキはペンネみたいな形に斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2
鍋にツナ缶とにんにく、唐辛子を入れて炒め、にんにくの香りがたったら、トマト缶を入れて炒める。
- 3
2~3分たって、少し煮詰まってきたら、フキを入れて炒め、塩、コショウ、トマトケチャップで味をつける。
コツ・ポイント
子どもがいるため、辛さは控えめですがお好みで辛くして下さい。ツナ缶のかわりにひき肉でも美味しいと思います。
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