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約30分でできる濃厚トマトカレー
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約30分でできる濃厚トマトカレー-レシピのメイン写真

約30分でできる濃厚トマトカレー

lycopene99
lycopene99 @cook_40086502

通称「にせカレー」。
やる気のないときでも、30分くらいでそれっぽい濃厚なカレーができます。
このレシピの生い立ち
トマト缶はおろかお肉もない! 野菜もない! そもそもやる気がまったくございません!! というときにカレーを食べたくなり、たまたまあった材料とルゥ、やけくそでミートソースを入れて煮てみたら、なんだか濃厚なものになりました。

通称「にせカレー」。
やる気のないときでも、30分くらいでそれっぽい濃厚なカレーができます。
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トマト缶はおろかお肉もない! 野菜もない! そもそもやる気がまったくございません!! というときにカレーを食べたくなり、たまたまあった材料とルゥ、やけくそでミートソースを入れて煮てみたら、なんだか濃厚なものになりました。

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約30分でできる濃厚トマトカレー

lycopene99
lycopene99 @cook_40086502

通称「にせカレー」。
やる気のないときでも、30分くらいでそれっぽい濃厚なカレーができます。
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トマト缶はおろかお肉もない! 野菜もない! そもそもやる気がまったくございません!! というときにカレーを食べたくなり、たまたまあった材料とルゥ、やけくそでミートソースを入れて煮てみたら、なんだか濃厚なものになりました。

通称「にせカレー」。
やる気のないときでも、30分くらいでそれっぽい濃厚なカレーができます。
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材料

鍋1つ分
  • ミックスビーンズ 2缶
  • 好きなキノコ 2パック
  • ミートソース(レトルト) 1袋(250~300gくらい)
  • 水 適量
  • カレールウ 好きなものを2種類、1/2箱ずつ
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作り方

  1. 1

    好きなキノコは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油(分量外)を入れて熱し、中火でキノコとミックスビーンズを炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったらミートソースと水を加え、中火で煮る。

  4. 4

    ひと煮立ちしたらカレールウを入れ、完全に溶けてとろみがついたら完成。

コツ・ポイント

ボリュームが足りないときは2の段階でひき肉やウインナー、適当な野菜をプラスしています。
トマト系の夏っぽい味のカレーなので、ナスやズッキーニ、余った枝豆なんかを入れるのがおススメ。枝豆は最後に入れると、色鮮やかになっていいですよ~。

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lycopene99
lycopene99 @cook_40086502
2012/08/13 15:16に公開
夏はお湯を沸かすのもめんどくさかった三十路は四十路になりました。歳を取り、ますますめんどくさがりに磨きがかかっております。目指すは「出来るだけ少ない材料と手順で、見栄えのするレシピ」。なお写真の腕は「残念」を通り越して「悲惨」です。すみません。初期の綺麗な料理写真は、友人に協力をしてもらったものです。Mちゃんいつもありがとう!
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このレシピのキーワード

カレー キノコ ミートソース ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268336
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