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食べるラー油で!ｵｸﾗきゅうり和え
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食べるラー油で!ｵｸﾗきゅうり和え-レシピのメイン写真

食べるラー油で!ｵｸﾗきゅうり和え

さくらあんぱん☆
さくらあんぱん☆ @cook_40079216

食べるラー油で作る、簡単おいしいレシピ☆ 食欲なくしちゃう暑い季節でもいっぱい食べられﾏｽ(*^∀^人)!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい一品を作りたくて、冷蔵庫にあるもので作ってみました♪食べるラー油は最高^^!

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食べるラー油で!ｵｸﾗきゅうり和え

さくらあんぱん☆
さくらあんぱん☆ @cook_40079216

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材料

2〜3人分
  • 鰹節 小袋1パック(3g)
  • きゅうり 1本
  • オクラ 5〜6本
  • 食べるラー油 大さじ2〜好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってななめ薄切りにし、塩でもんでおく。

  2. 2

    オクラはさっと茹でてヘタを取り、小口切りにする。

  3. 3

    きゅうりを軽く搾って水気をきり、オクラと一緒にボールに入れ、鰹節を入れて混ぜ、食べるラー油を入れて和える。完成！

コツ・ポイント

食べるラー油は、桃屋の『辛そうで辛くない少し辛いラー油』を使用してます☆ 鰹節の他に、大葉や白ゴマを入れても美味しいと思います＾＾

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さくらあんぱん☆
さくらあんぱん☆ @cook_40079216
2011/05/30 10:19に公開
毎日の献立考えるのにクックパッド大活躍です！^^皆さんありがとうございます＼(^o^)／
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このレシピのキーワード

オクラ キュウリ かつお節

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