美容栄養士のビスコッティ☆

美容♡栄養士のレシピ @cook_40166116
小腹がすいた時のおやつに最適☆プロテイン入りでタンパク質も上手に補えます(^^)ザクザクした食感で食べ応えも抜群です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中や、体型維持に美味しいおやつを食べたくて考えました。水分が欲しくなるおやつなので、水分を飲むことでおからパウダーもお腹で膨れて、二本くらい食べれば小腹が満たされます(^^)ぜひ試してみてください☆
美容栄養士のビスコッティ☆
小腹がすいた時のおやつに最適☆プロテイン入りでタンパク質も上手に補えます(^^)ザクザクした食感で食べ応えも抜群です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中や、体型維持に美味しいおやつを食べたくて考えました。水分が欲しくなるおやつなので、水分を飲むことでおからパウダーもお腹で膨れて、二本くらい食べれば小腹が満たされます(^^)ぜひ試してみてください☆
作り方
- 1
粉類を全てボールに計りながらいれる。
アガベシロップorはちみつor砂糖を大さじ1加え、オリーブオイルも大さじ1加える - 2
牛乳を大さじ4加えひとまとまりにする。
まとまらなかったら、少しずつ牛乳を加えて、まとまるようにする。 - 3
板チョコ、くるみを砕いてから混ぜ合わせる。
- 4
ひとまとまりになった生地をクッキングシートを、敷いた天板にのせ180度で15焼く。
- 5
一度オーブンから取り出し1.5cm幅くらいにカットして、側面を上にして、再び180度のオーブンで10分焼く。
- 6
裏返して、焼いてない方の側面も180度のオーブンで10分焼く。焦げないように様子を見て☆完成☆
コツ・ポイント
日持ちするおやつにするために、水分を飛ばししっかり両面焼いて下さい☆焼き上がりを触ってみて固ければ水分が抜けています。一週間は日持ちしますょ(^^)180度で表面が焦げてしまう場合は170度に温度を下げて中まで水分を飛ばして下さい☆
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