レンジで１~２分水抜きをした豆腐を適当な大きさに手で崩して容器に並べる。

とろけるチーズ１枚を適当な大きさにちぎり豆腐の合間・上に置き、ピザ用ソース（あるいはケチャップ）を上からかける。

薄くくし切りしたトマト、種を取って薄く輪切りしたピーマンを2の上に乗せる。

とろけるチーズを③の上に置きオーブンで表面が焦げるまで焼く。