*大根と胡瓜のサッパリ梅和え*

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箸休めの一品に!!
このレシピの生い立ち
箸休めの一品にサッパリとした物が食べたくて(^^)

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材料

小鉢3〜4人
  1. 大根 3センチ
  2. 胡瓜 3センチ
  3. ●梅干し 1個
  4. 鰹節 個袋半分
  5. ●醤油 小匙1/2
  6. ●みりん 小匙1/2

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取りペースト状にしておく。

  2. 2

    大根・胡瓜は細切りにする。

  3. 3

    ①と●全部を混ぜあわせ、②と和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

鰹節の量はお好みで調節して下さいね!!

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少しずつ料理・お菓子作りが上手な妻・ママになれたらいぃなと思ってます(^^)
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