大根ときゅうりの梅肉和え
Hotoyama @cook_40069709
切って切って混ぜるだけ！おつまみにも、なにか足りないときの一品にも！写真は紫大根ですが、普通の大根でもちろんOK！
このレシピの生い立ち
巨大な大根を消費したくて。
大根ときゅうりの梅肉和え
切って切って混ぜるだけ！おつまみにも、なにか足りないときの一品にも！写真は紫大根ですが、普通の大根でもちろんOK！
このレシピの生い立ち
巨大な大根を消費したくて。
作り方
- 1
大根、きゅうりともに太めの千切りにします。
- 2
梅干しの種を抜いて、包丁でたたき、鰹節、しょうゆと一緒に混ぜておきます。
- 3
1と2を混ぜ、千切った海苔と、大葉を加えて和えて完成です。
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単！
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